我国是名副其实的胃癌大国，胃癌在我国稳坐癌症发病率排行榜第二把交椅。我国每年新确诊胃癌患者人数，约占全球一半，80%以上的患者被确诊时已是中晚期。

2010年8月谢先生检查出胃癌中晚期，手术切除3分之2胃，体检没断过，2014年7月体检有转移迹象，化疗一次身体素质不佳呕吐不止，药量过大，医生建议回家口服，2015年8月体检，确诊转移到淋巴和肺，医生不建议继续化疗，在医院输液，打一些增强体质的药。

就当谢先生以为自己的人生没有希望的时候，朋友给他介绍了一位老中医，老中医了解了他的情况后给他开的安佗御结丸，该药的成分有人参、茯苓、牡蛎、鱼腥草、香橼、白茅根、鸡内金、佛手等。

谢先生决定尝试一下，没想到一喝就喝了五年，如今身体状况越来越好。连去医院复查，医生都觉得不可思议。

不可不知的胃癌饮食禁忌

1. 可能的危险因素

甜食，肉类中的肥肉和牛肉，水产品的贝壳类；烹调中的油炸、炒、烘和盐腌。

2. 比较明确的危险因素

甜食。

3. 可能的保护因素

酸奶、水果，蔬菜中的花菜、卷心菜、大蒜、洋葱、山药、西红柿、红薯、胡萝卜和萝卜；肉类中的鸭肉和鸽子；水产品中河鱼、黄鳝；烹调方式中的微波炉加工。

4. 比较明确的保护因素

洋葱、胡萝卜、酸奶和水果。