1、职工健康证明：经营者、奶茶店员工需要到指定的卫生部门办理健康证明。

2、餐饮许可证：需到当地食品药品监督管理局办理，提供餐饮服务场所使用证明、设备布置、卫生设施等示意图，分为设置座位的无食品流通许可证和不设设置座位的无食品流通许可证。

3、营业执照：经环保、消防、卫生等部门批准后，直接向工商行政管理部门申请，合格后可领取营业执照。

4、纳税登记证：在领取营业执照的30天内要到当地税务局领取税务登记号，记得带上营业执照复印件，申请办理营业税及其他税款。