脂肪测定仪根据索氏抽提原理、用重量测定方法来测定脂肪含量。即在有机熔剂下溶解脂肪，用抽提法使脂肪从熔剂中分离出来，然后烘干，称量，计算出脂肪含量。

本仪器主要有加热抽提，熔剂回收和冷却三大部分组成。

操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度，试样在抽提过程反复浸泡及抽提，从而达到快速测定目的。

技术参数：

测定范围 ：含油量在0.5℅-60℅范围内的粮食、饲料、油料及各种脂肪制品

测定样品数量 ：同时6个

电源：220V，50HZ

功率：1000W

升温时间 ：约10分钟

回收系统：自动

溶剂回收率：≥80%

控温范围 ：室温-100℃

外形尺寸：760*230*680

重量：25kg

功能特点：

体积小巧，水浴加热升温快，加热均匀

仪器全部采用玻璃磨口接合，避免泄漏问题

数显控温，控温准，操作简单方便