官方数据显示,制作泡菜的主料大白菜卖到了1.0689万韩元(约合62元人民币)一颗,比2019年足足上涨40%。
关于韩国白菜价格在国庆放假前每日粮油就曾报道过,由于受台风美莎克的影响,今年韩国各类蔬菜均出现了大幅减产,在9月中旬白菜价格就已经涨至了50多元一颗,当前更是上涨到了60多元,与之类似的还有萝卜、葱、辣椒等。据悉,目前韩国一颗萝卜的价格也达到了23元。
据悉,目前正是韩国泡菜制作的时间,但由于这些制作泡菜的原料同步出现大涨,现在在韩国制作日常的腌泡菜的全部成本,竟然高达50万韩元(2940元人民币)。值得注意的是,在台风来临之前,韩国泡菜出口出现大幅增长,不得已加大了对我国泡菜的进口力度。据9月份的数据显示,我国泡菜的对韩出口价格已经较去年同期大涨了33.4%。现在看来,这一价格可能还会上涨。