笔者曾在古城有名的饮食连锁店的两家分店就餐，质量一好一次，分量一多一少。对比全球知名的肯德基、必胜客、麦当劳饮食连锁店的成功经验，笔者认为要想做大做强本地的饮食连锁店，必须坚持同一个标准。